日本人心中的“长寿菜”,在我国盛产却少有人吃,钙含量比牛奶高
日本人心中的“长寿菜”,在我国盛产却少有人吃,钙含量比牛奶高!
海带大家都知道是长在海里面的蔬菜,而大多数人都以为海里的能吃的东西只有海鲜和海带。但其实不是这样的,海里面也生长着很多野菜,和陆地上的野菜一样可以做出很多美食。有一种野菜生长在海里,很多人不认识但是却吃过它做的美食,日本人特别喜欢吃这海里生长的美食,因为它不仅美味而且营养价值极高。这种菜在中国其实很盛产,但是为什么这么多人都不认识呢?因为它只生长在海边,所以也只有生活在海边的人才会认识,并且他们都知道这种野菜的营养价值特别高,因此日本人称其为“长寿菜”。
生活在海边的人看到这种菜都会觉得烦恼,为什么?真的太多了,根本吃不完,又有很多人不认识所以卖不出去,所以一旦看到这种菜他们就感到头疼,必须要花时间去处理它们。有人说:日本人喜欢吃为什么不卖给日本呢。因为日本人要保护他们自己的农业发展啊,你想想如果都从别的国家进口了他们还会有人种植吗?日本的水果卖得那么贵都不从其他国家进口,更别提从其他国家进口野菜了,日本人那么聪明怎么会搬起石头打自己的脚呢。
那么这种野菜的名字到底是什么呢?他就是羊栖菜,很多人没有听说过这种野菜也没听说过它的名字,那它的“长寿菜”的称呼从何而来呢?要知道,这种菜的钙含量特别的高,比起其他蔬菜它算是蔬菜中的极品了。而且它生长在海里,富含丰富的矿物质,但是在中国,知道它的人真的很少。
羊栖菜其实跟海带差不多,除了外貌上有些差距,吃法是差不多的,处理一下它的腥味,凉拌、炒菜、煲汤都可以,也可以搭配其他菜一起吃。但是羊栖菜的营养可比海带高,有羊栖菜就不爱吃海带了,不信你试试。
现在很多人也渐渐地吃起这种菜了,海民会将羊栖菜按照他们的方法晾干,然后包装好卖给各个饭店或者超市,越来越多的人都能吃到这种营养丰富的野菜了。悄悄告诉你们一个秘密,这种野菜对孩子的长高有帮助哦!它的含钙量远远超过了牛奶的含钙量,所以家里有孩子的可以经常做给孩子吃哦。
之前说海民为了这种野菜发愁卖不出去怎么办,现如今羊栖菜的产量已经远远供不上中国人吃的速度了。所以现在很多羊栖菜都是人工养殖的,本质上没有很大的区别,味道上也一样,所以,你们吃过羊栖菜吗?
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